JO & FROG's BLOG

有些菜搞不好一輩子只會做一次，總是值得記錄的。

【西式料理】
肉類、海鮮

• 香料烤豬排、黏稠煎干貝  (Oliver 30 分鐘上菜試做)、香煎鯖魚佐蕃茄莎莎醬

沙拉

• 番茄小黃瓜沙拉

【日式料理】

• 燕麥豆腐煎餅、照燒雞腿

【中式料理】

• 滑蛋蝦仁、培根豬辣炒高麗菜心、牛肉蔬菜卷、青椒炒鹹豬肉

【米飯類】

• 米漢堡、梅子炒飯、上海菜飯、甜辣醬飯  (Oliver 30 分鐘上菜試做)

【常備菜、小菜】

• 溏心蛋

【湯品】

• 花椰菜濃湯、法式洋蔥湯 (Julia Child 示範版本)、紅棗水梨排骨湯、番茄胡蘿蔔濃湯、羅宋湯、地瓜魩仔魚味噌湯

【醬料區】

• 伊莉莎白辣醬

【飲品】

• 蜂蜜檸檬梅汁